Лотосы — это водные многолетние растения, которые часто растут в прудах и озерах и могут легко выращиваться в дачных водоёмах. Хотя их часто называют водяными лилиями, они таковыми не являются. 

Листья и цветы лотоса (Nelumbo) надводные или возвышаются над поверхностью воды, в то время как листья и цветы водяной лилии  (Nymphaea), которые имеют более широкий спектр цветов, плавают на поверхности воды.

Лотосовые растения растут умеренно, и распространяются через корневища, укорененные в илистом грунте. Белые, розовые или желтые цветы крупные и появляются летом и осенью. Растения впадают в спячку зимой (например лотос Комарова) и достаточно выносливы.